Oferta de Empleo en Cali

Empleos en Cali Valle

10/21/2018

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Se necesita Chef
Perfil
• Hombre / Mujer 25 – 35 Años
• Buena Presencia
• Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos. (4pm – Medianoche)
• Buen desempeño bajo presión. 
• Creativo, Innovador. 

Salario
• Contrato a termino definido
• Salario 2 millones + Variables según objetivos. 
• Posibilidad de Crecimiento en la compañía.
Funciones principales

• Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias de la producción de la cocina.
• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
• Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
• Realizar inventarios, escandallos, controles de materiales, mercancías, etc.. de uso en el departamento de su responsabilidad.
• Diseño continuo de platos y propuestas innovadoras.
• Realizar requisiciones de compra de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.
• Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
• Dirigir la instrucción del personal a su cargo.

Requerimientos 
• 5 años de experiencia en el sector.
• 2 años de experiencia en el cargo de Jefe de Cocina ó similar. Imprescindible Formación en Gastronomía. Se valorará la asistencia a cursos y jornadas gastronómicas
• Persona creativa, con don de mando.
• Manejo de idioma inglés.

Enviar Hoja de vida con referencias 


Enviar hoja de vida por correo o contactarse. 
☎ Cel: 
📩 Correo: asesoriasisoss@hotmail.com
📅 Fecha vencimiento publicacion ➤ 31/10/2018

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